Uma experiência diferenciada e deliciosa para quem gosta de carne. Conheça o Gen Koren BBQ House, uma versão coreana da nossa churrascaria brasileira com o diferencial que você mesmo assa sua carninha enquanto confraterniza com a família e amigos.
Churrasco coreano: Gen Koren BBQ House
Você já ouviu falar no tradicional gengiscan? A experiência é um tanto semelhante. No Gen Koren BBQ House, tem uma espécie de panela/grelha no centro da mesa e a família toda se diverte assando e se delicia com os diferentes tipos de carne e acompanhamentos.
Churrasco coreano, como funciona?
São aproximadamente 40 variedades de itens para saborear. As opções incluem diferentes tipos de carne, frango, porco, frutos do mar, vegetais e até tofu e noodles. Primeiramente, a mesa pode pedir em torno de 4 itens e além das opções para assar, vem uma sopinha caprichada, salada e diversos molhos para dar o toque especial. É um valor fixo por pessoa com tudo incluso. Exceto bebidas e sobremesas.
Nossa experiência no restaurante coreano: Gen Koren BBQ House
Quando o garçom viu que não éramos familiares com o sistema, explicou como tudo funcionava e já fez as sugestões dos itens para provarmos, incluindo uma opção do premium steak, camarões, filé mignhon de porco e uma carninha que parecia um bacon. Os bifinhos são finos e assam rápido.
A mesa ficou cheia de pratos e molhos e de tempos em tempos ele retornava questionando se queríamos repetir ou tentar novas opções. Provamos também o Hawaiiann Steak que vem com pedaços de abacaxi e estava incrível, entre outras duas outras carninhas que são bem típicas deles e tem uns nomes quase que impronunciáveis, tipo
Como vocês podem imaginar, a segunda rodada já foi uma sessão de gula, já que o primeiro round foi mais que suficiente para ficarmos bem servidos.
O ambiente também é todo estiloso e além das carnes, eles possuem várias opções de cervejas que podem ser pedidas na versão que vem em jarras, ideal para acompanhar o churras 😉 Quem ainda conseguir reservar um espaço, pode provar os sorvetes que pareciam divinos! – Não rolou pra gente 😛
Quanto custa almoçar no Gen Koren BBQ House
O restaurante funciona no sistema – AYCE , que como dizem aqui é: all you can eat, ou seja, é um valor fixo por pessoa e você pode comer à vontade! Os valores variam de acordo com a localização, mas para se ter uma ideia, nós pagamos $24,90 por pessoa no sábado que costuma ser um pouco mais caro, já que fim de semana e feriados tem mais movimento. De segunda à sexta costuma ser $19,90 por pessoa. Um preço bem acessível para este tipo de experiência. A dica é tentar reservar com antecedência, pois tivemos que aguardar meia hora pra sentar de última hora e quando saímos de lá a fila estava imensa! O cheirinho abre o apetite de qualquer um, o único problema é que saímos defumados 😛
Onde fica o restaurante Gen Koren BBQ House
Existem vários restaurantes da rede espalhados pelos Estados Unidos, com unidades no Havaí, Vegas e mais de 20 deles na Califórnia, incluindo San Diego, Los Angeles e vários ao redor de San Francisco. Nós provamos o de Concord que é o mais próximo de casa, mas quem estiver na Baía de San Francisco, pode também provar o Gen em San José, Fremont e Milpitas. Confira aqui a localização.
Provado e super aprovado!
